알콩달콩

감자 하면 과자, 음식, 반찬, 디저트 우리 생활에 있어서

많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 식품중 하나인데요.

또한 영양가 또한 풍부하게 들어있어서 많은 사람들에게

사랑을 받고 있는 식품이 바로 감자가 아닌가 생각됩니다.

오늘은 감자 궁합 및 감자즙 효능에 대해서 알아보는

시간을 갖도록 하겠습니다.

과연 감자 궁합이 잘맞는 식품이 무엇이고 감자즙의 효능은

어떻게 되는지 궁금하신 분들은 이제부터 주목해 주세요.

 

감자의 영양성분

감자는 초여름 5~7월쯤 많이 재배를 하는데요.

이런 감자는 비타민C가 가장 많이 들어있어서 비타민C를 필요로

하는 분들에게는 굉장히 좋은 식품입니다.

무려 사과보다 5배나 많은 양의 비타민C가 들어있는데

정말 엄청난양의 비타민C가 들어있습니다.

이뿐만 아니라 감자의 비타민C는 전분이라는 성분이 둘러싸고 있어서

뜨거운 열을 가하더라도 쉽게 파괴되지 않는다고 합니다.

또한 감자에는 칼륨 성분이 많이 함유되어 있어서

칼륨의 대표식품이라고도 합니다.

칼륨의 역할은 우리몸의 염분이 균형있게 조절하면서

고혈압 / 동맥경화등을 예방하는데 많은 효과,효과가 있다고 합니다.

 

이런 감자는 가격또한 비싸지 않아서 많은 분들이 부담없이

구입하여 먹을 수 있는 식품이기 때문에 사랑받지 않을 수 없는

우리 식탁에 건강식품이랍니다. ^^

여기서 잠깐!!!

감자 보관방법은 어떻게 하는것이 좋을까?

쉽게 보관할 수 있는 감자 보관방법 집안에 있는 신문지 / 비닐팩등으로

쌓아서 통풍이 잘되고 서늘한 곳에 감자를 보관하시면 됩니다.

주변사람들은 감자 보관방법을 어떻게 하는지

한번 살펴보셔도 좋을것 같습니다.

 

감자즙 효능!

집에있는 도구를 이용하여 감자를 갈아서 즙을 만들어

끓여서 먹으면 위, 십이지장 궤양에 감자즙 효능이 참 좋습니다.

위, 십이지장 궤양으로 고생하시는 분들이라면

꼭 드셔보시길 바랍니다.

 

마지막으로 감자 궁합에 대해서 살펴보겠습니다.

감자(칼륨,비타민C) 와 요구르트(단백질) /

 감자(칼륨,비타민C)와 함께 당근을 함께 먹으면

동맥경화 예방에 효과가 좋습니다.

- 감자(전분) 와함께 돼지고기를 먹으면 피로회복에 좋다고 하는데요.

소화가 잘되고 피로회복에 효과가 좋다고 하니

감자와 함께 위 식품들을 드셔보시기 바랍니다.

 

오늘은 감자 궁합, 감자즙 효능, 감자보관 방법등에 대해서

알아봤는데 잘 참고하셔서 건강한 생활 하시기 바랍니다.